Intercambiadores de Calor BaseLine

La línea BaseLine de Alfa Laval está formada por intercambiadores de calor de placas con juntas diseñados para procesos higiénicos y aplicaciones de servicio donde se requiere transferencia de calor confiable, limpieza sencilla y facilidad de mantenimiento.

Diseñados para aplicaciones higiénicas sencillas

  • Equipos de placas y bastidor con juntas para alimentos, bebidas, lácteos y farmacia
  • Disponibles en diferentes tamaños para adaptarse a diversas capacidades de proceso
  • Configuraciones flexibles mediante combinación de placas y materiales de junta
  • Fácil apertura para inspección, limpieza y mantenimiento del equipo
  • Opciones de placas para mejorar distribución de flujo, eficiencia térmica y seguridad del proceso
Intercambiador de calor BaseLine de Alfa Laval de placas con juntas para aplicaciones higiénicas
Intercambiador de calor de placas y bastidor BaseLine Alfa Laval para procesos higiénicos

Beneficios de los Intercambiadores BaseLine


  • Diseño para procesos higiénicos

    Pensados para aplicaciones en alimentos, bebidas, lácteos, farmacia y servicios donde la limpieza, la inspección y la seguridad del producto son factores clave.

  • Transferencia térmica eficiente

    Sus placas corrugadas favorecen la turbulencia del fluido, ayudando a lograr un buen intercambio de calor en procesos de calentamiento, enfriamiento o recuperación térmica.

  • Distribución uniforme del fluido

    El diseño del área de distribución ayuda a repartir el producto sobre la superficie de la placa, reduciendo zonas de estancamiento que pueden favorecer incrustaciones.

  • Configuración adaptable

    El área de transferencia puede ajustarse agregando o retirando placas, además de combinar diferentes tipos de placa y materiales de junta según la aplicación.


Catálogo técnico de intercambiadores de calor BaseLine Alfa Laval

CATÁLOGO INTERCAMBIADORES BASELINE

Consulte la información técnica de los intercambiadores de calor BaseLine de Alfa Laval. Esta línea está pensada para aplicaciones higiénicas y de servicio que requieren equipos de placas con juntas, facilidad de acceso para limpieza y una configuración adaptable a diferentes condiciones de operación.

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Catálogo BaseLine Alfa Laval para intercambiadores de calor de placas con juntas



Configuraciones y tipos de placas BaseLine

La línea BaseLine está disponible en diferentes tamaños y puede trabajar con varios diseños de placas. Esto permite seleccionar una configuración adecuada para la capacidad, el tipo de fluido, el nivel de higiene requerido y las condiciones térmicas del proceso.

Base 3

Modelo compacto para requerimientos de transferencia de calor en aplicaciones de menor capacidad.

Base 6

Alternativa versátil para procesos higiénicos y de servicio con necesidades térmicas intermedias.

Base 10

Diseñado para aplicaciones que requieren mayor área de intercambio y estabilidad operativa.

Base 11

Opción para procesos con demandas más amplias de transferencia de calor dentro de la línea BaseLine.

Placas para diferentes necesidades de proceso

Los intercambiadores BaseLine pueden configurarse con placas que responden a distintos objetivos: mejorar la distribución del producto, favorecer la transferencia de calor, reducir zonas de estancamiento o aumentar la seguridad frente a posibles mezclas de fluidos.

  • Placas con patrón en espiga: ayudan a distribuir correctamente el producto y favorecen una transferencia térmica eficiente en una amplia variedad de procesos.
  • Placas Gemini de doble pared: ofrecen una barrera adicional para evitar mezcla entre fluidos en caso de una fuga, ya que están formadas por dos placas presionadas entre sí.
  • Área de distribución tipo tableta de chocolate: favorece un reparto uniforme del fluido sobre la placa, reduciendo zonas muertas que podrían generar acumulaciones o incrustaciones.
Tipos de placas para intercambiadores de calor BaseLine Alfa Laval con patrón en espiga y placas Gemini

FUNCIONAMIENTO DE UN INTERCAMBIADOR BASELINE

En un intercambiador de calor de placas con juntas, los fluidos circulan por canales alternos formados entre las placas. Los orificios ubicados en las esquinas dirigen cada fluido hacia su recorrido correspondiente, evitando que se mezclen durante el proceso.

El calor se transfiere a través de las placas, mientras el flujo a contracorriente ayuda a alcanzar un alto desempeño térmico. La corrugación de las placas genera turbulencia, sostiene la separación entre canales y mejora el intercambio de calor.

La configuración adecuada del modelo, número de placas, tipo de placa y material de junta permite adaptar el equipo a las necesidades térmicas, sanitarias y de presión de cada aplicación.

En procesos higiénicos o multisección, esta flexibilidad permite integrar etapas como calentamiento, enfriamiento, recuperación de calor o pasteurización dentro de una solución compacta y fácil de mantener.


Videos de funcionamiento y configuración

Conozca de forma visual cómo trabajan los intercambiadores de calor de placas con juntas de Alfa Laval y cómo pueden configurarse para procesos higiénicos, pasteurización y operación multisección.

GPHE higiénico de líquido a líquido

Explicación general del recorrido de los fluidos y la transferencia térmica en un intercambiador de placas con juntas.

Pasteurizador multisección GPHE

Muestra cómo un intercambiador de placas puede configurarse en secciones para procesos de calentamiento, recuperación y enfriamiento.

GPHE higiénico multisección

Presenta el uso de múltiples secciones dentro del mismo equipo para manejar diferentes etapas térmicas en una sola unidad.

Características de diseño en video

Los siguientes videos muestran elementos constructivos que facilitan la instalación, apertura, mantenimiento y operación del intercambiador de calor de placas con juntas.

Patas ajustables

Ayudan a nivelar el equipo y facilitan una instalación más estable en planta.

Caja de cojinetes

Elemento que contribuye al movimiento controlado de componentes durante apertura o cierre.

Rodillo de placa de conexión

Facilita el desplazamiento de la placa de conexión para inspección y mantenimiento.

Tuercas alargadas

Diseñadas para facilitar el apriete y manejo de los pernos durante tareas de servicio.

Cabeza de perno fijo

Ayuda a mantener el perno en posición para un cierre más práctico y seguro del bastidor.

Apertura de perno en ojo de cerradura

Permite un manejo más ágil de los pernos al abrir o cerrar el intercambiador.

Arandela de cierre

Contribuye a la sujeción adecuada de componentes durante el montaje del equipo.

Rodillo de placa de presión

Facilita el desplazamiento de la placa de presión para inspección, limpieza o cambio de placas.

Cubierta de perno de apriete

Protege el área del perno y aporta un acabado más seguro y ordenado al conjunto.

Selección adecuada para procesos higiénicos

Los intercambiadores BaseLine son una alternativa práctica para procesos donde se busca una solución higiénica de placas con juntas, fácil de inspeccionar y adaptable a diferentes necesidades de transferencia de calor.

Nuestros especialistas pueden apoyarle en la selección del tamaño, tipo de placa, material de junta y configuración más conveniente para su aplicación, considerando desempeño térmico, facilidad de servicio y condiciones de operación.

Selección de intercambiador de calor BaseLine Alfa Laval para aplicaciones higiénicas

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